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Polnische Küche

Vielfalt der Regionen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia
Verfasserangabe: Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
Jahr: [2024]
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 213 Polen ERD Status: Bestellt Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Siebzig traditionelle Alltags- und Festtagsgerichte aus sechs polnischen Regionen (Pommern, Masuren, Groß- und Kleinpolen, Schlesien und Karpatenvorland). Die Rezepte zu regionaltypischen Suppen, Eintöpfen, Hauptgerichten, Beilagen, Gebäck und Süßem repräsentieren die deftige polnische Küche.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia
Verfasserangabe: Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
Jahr: [2024]
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213 Polen, X 211.2 Polen, HW 795 Pol, XEO 215
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ISBN: 9783702020989
Beschreibung: 176 Seiten, Illustrationen, Karte, farbig
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Mediengruppe: Buch